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　　【產(chǎn)品型號】XYZMX-300

　　【規格尺寸】：5300x1600x1650

　　【主要結構】 該設備主要由不銹鋼機架、雙層保溫不銹鋼加熱槽、帶過(guò)濾翻轉煮面斗；PCL自動(dòng)控制系統，強力渦流 翻轉系統，拌油拌料機等部分組成

　　【適用對象】 該設備廣泛應用于冷面、熱面、各種意大利面加工企業(yè)，以及各種菜肴的過(guò)水、加熱、漂燙、水煮等食品 加工企業(yè)、大型食堂和快餐公司，以及制藥等行業(yè)。適用于加工量大的場(chǎng)合，特別適用于冷面的加工

　　概述：

　　·該設備是在引進(jìn)日本技術(shù)的基礎上，結合中國東方面食文化特點(diǎn)，進(jìn)過(guò)多年的試制開(kāi)發(fā)而成，具有自主知識產(chǎn)權和發(fā)明專(zhuān)利。處理量大、能力強、效率高，可適合各種制面工藝要求；外觀(guān)豪華，安全、衛生

　　功能特點(diǎn)：

　　·整體不銹鋼結構，外觀(guān)豪華；

　　·多斗連續作業(yè)，處理量大、能力強、效率高；

　　·PLC自動(dòng)控制，內部可存儲多道煮面工藝，操作簡(jiǎn)單；

　　·多槽溫度分別獨立控制，槽體獨立，適合不同煮面、燙菜和其它食品的加工工藝要求；

　　·帶有拌油、加調味料的機構，可加工多種口味和品種的面條、菜肴等食品；

　　·該設備解決了中式煮面、燙菜等食品的烹飪機械化、標準化、工業(yè)化生產(chǎn)問(wèn)題，在節省大量人力成本的同時(shí)，提高食品品質(zhì)。

　　·該設備處理量大、加工能力強、自動(dòng)化程度高，有效的提高了工人的生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)強度。

　　·由于煮面、燙菜等工藝須高溫作業(yè)，使用該設備具有雙層保溫、防燙傷、機械化作業(yè)的優(yōu)點(diǎn)，有效保護操作人員的人身安全。

主要結構：

　　·該設備主要由不銹鋼機架、雙層保溫不銹鋼加熱槽、帶過(guò)濾翻轉煮面斗；PLC自動(dòng)控制系統，強力渦流翻轉系統，拌油拌料機等部分組成。

　　主要用途：

　　·該設備廣泛應用于冷面、熱面、各種意大利面加工企業(yè)，以及各種菜肴的過(guò)水、加熱、漂燙、水煮等食品加工企業(yè)、大型食堂和快餐公司，以及制藥行業(yè)。適用于加工量大的場(chǎng)合，特別適合用于冷面的加工。